2014年 08月 13日 ( 1 )

ああ馬勝った!

大阪市福島区にある人気のタイレストラン「スイートバジル」
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前から行きたかったこのお店で、先日会社の同僚と3人で女子会しました。
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「今日は女子会だから・・・」と言うと亭主が怒るのです。
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「女子会言うな!ババ会やろ?!」
・・・・あつかましい だそうな。

ババ会とは失礼な・・・(でも、強く反論できない・・・(T_T))

おいしい~!!辛い~!!!でも、おいしい~!!!!
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日本人に媚びない、本格的な辛さのタイ料理(って、本場知らんけど・・・^_^;)

手前の青パパイヤのサラダ。これがいっちばん辛かった。
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そう見えないからカバっと口に入れてえらいことに(笑) でも、すっごくおいしい!

お料理のおいしさとお店の居心地の良さがすっかり気に入って
先月末妹が来たときにもランチしに行っちゃった。

ランチにはこのたっぷりのサラダとスープが付きます。チキンスープ、滋味~!(^^)!
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私の頼んだタイ風炒め物。ご飯には目玉焼きが乗っかってきます。
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妹の頼んだイエローカレー。タイ料理にはタイ米が合うよね、そういうふうにできてるんだ。
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”ああ、うまかった(馬勝った) うしのまけ(牛の負け)!”

子どもの頃の、母のお気に入りのフレーズで、

おいしいものを食べた後は、親子で唱和するのが我が家のきまりだった(笑)


ところで、7月29日は土用の丑の日でしたが・・・

ちょうど火曜日で亭主が休みの日だった。

驚くことに、外食嫌い、というか外出嫌いな亭主が
「うなぎおごったるわ。食べに行こう」 と誘ってくれたので、仕事の後で待ち合わせて

これまた福島区の鰻屋さんへ・・・

亭主がネットで見つけた、”ふな定福島庵”
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こんな機会滅多にないから、極上うな重を頼め と亭主が言うのよ~。

ご、5000円です(@_@;)

なーんか緊張しちゃって・・・

もったいなくてビールも頼まなかった(←小心者^_^;)

うひょ~!!うなぎでごはんが見えん~(^O^)
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むむ、多少焦げが多いのは土用の日で忙しいからか??

関西の鰻は蒸してから焼くのよね。だから外はパリッと、中はふわっふわ!

タレも関東に比べると甘いのですが、これがごはんにぴったりなのよね。

亭主の頼んだ上まむし丼。極上うな重の半額。その差は一目瞭然・・・
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しかも、この尻尾のほうの一切れを、私の”極上うな重”に更に載せてくれた!!
(まむし丼は、ごはんにも鰻の”切れはし”が混ぜてありました)

実は亭主、鰻が苦手なんですよ~!!(チクチクするんだって・・???)

だから、もちろん鰻をふたりで食べに来たのなんか初めてなんだけど、

”たれごはんがうまい~!!”と、まあまあ満足気(嫌味にも聞こえるなあ・・・^_^;)


なんで??なにか、後ろ暗いところでもあるのか、亭主??


うむむむ・・・・多少の粗相は許してしまおう、この”極上うな重”と引き換えならば・・・


ああ、(うしの日だけど)、うまかった!!!



鰻には日本のお米!やっぱり食文化ってうまいことできてるよね~!(^^)!
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by futari-to-nihiki | 2014-08-13 12:21 | ごまめな日々 | Comments(26)